饭店不想开了，办的营业执照需要到原来办理营业执照的工商局办理注销登记。因为根据《企业信息公示条例》规定，营业执照每年都要进行年度报告申报，如果不注销，也不按照规定办理年度报告申报，会被纳入经营异常进行管理，将来会对你的信用产生不良影响。
《公司法》第一百八十八条公司清算结束后，清算组应当制作清算报告，报股东会、股东大会或者人民法院确认，并报送公司登记机关，申请注销公司登记，公告公司终止。