excel保存后还原步骤是首先在电脑端打开要恢复原始数据的工作表，在菜单栏中文件列表中选择【选项】选项按钮。然后在【选项】主界面，找到【保存】选项按钮，进入其主界面。然后在弹出的【保存工作薄】中将保存自动恢复信息时间间隔10分钟，重新设置到改动前的几分钟，也可以在设置自动保存时间间隔的地方下面，找到保存路径，复制该路径进行查找。