在生猪和猪肉涨价风险下，双汇发展库存存储再度“爆表”，扩大至72.04亿元。这并不是双汇发展首席次通过储存冻肉的方式低于周期风险，但是此次超大规模的冻肉存储除了能帮助双汇发展反抗相当一段光阴的成本浮动风险，同时也体现了双汇发展对未来猪价的预判。

　　2018年“非洲猪瘟”爆发后，双汇发展就将存货上调42.28亿元，2019年一季度，双汇发展将库存进一步扩充至52.71亿元。至2019年中，双汇发展再次加仓后，存货已高达破纪录的72.04亿元。

　　破纪录的冻肉存储也从侧面体现了双汇发展对未来猪价走势的预判。毕竟，价格波动幅度比较大，和非洲猪瘟影响生猪及其产品的流通，会影响公司主营业务的盈利能力。