(1)症状:猪病初出现尾巴和肌肉震颤，逐渐呼吸困难，体温迅速升高，黏膜发绀，皮肤一阵红一阵白。后期，肌肉明显僵硬，眼球突出，高热，站立困难，处于休克状态。一般在20?90分钟内死亡。病情急的常看不到任何症状就突然死亡。 (2)病变：多数猪在死亡半小时内肌肉苍白、柔软，渗出水分增多（即白猪肉），淋巴结水肿，肌肉含水量增大。